Zloženie: | Lesklokôrovka obyčajná /reishi/ | |
Kvalita: | I. trieda | |
Balenie: | v sáčku po 270 ml | |
EAN: | 8588001861582 |
Význam pestovania
Lesklokôrovka patrí medzi chorošovité huby, nemožno ju
priamo konzumovať. Sušené plodnice sa melú na
prášok a ten sa priamo užíva, alebo sa robia výluhy vo vode alebo v liehu.
Má veľký obsah liečivých látok. Zvyšuje imunitu, má antibakteriálne a protizápalové účinky aj
protirakovinové. Potreby na pestovanie
Piliny z listnatých driev: doporučujeme napr. bukové
alebo topoľové piliny, sú vhodné aj hrubé piliny, môže sa pridať mletý vápenec
alebo krieda, sadba lesklokôrovky, varný sáčok
(napr. na tlačenku) Pestovateľský postup
Piliny je nutné tepelne ošetriť - sterilizovať
varom. Navlhčené piliny zmiešané s vápencom
naplníme do vrecúšok (varných) 1,5kg - 2kg. Sáčok
zaviažeme povrázkom tak, že do úväzku vložíme vatu alebo buničinu. Sáčky postavíme do hrnca úväzkami nahor a zalejeme vodou, aby
úväzky boli nad vodou. Sáčky varíme 1-2 hodiny.
Po vychladnutí sáčky očkujeme tak, že v čistej
miestnosti bez plesní sáčok otvoríme a napr. držiakom varešky (ktorú sme
predtým vyvarili vo vode) urobíme doprostred pilín v sáčku otvor. Do otvoru nasypeme sadbu a sáčok cez vatičky v úväzku
zaviažeme. Necháme prerastať pri teplote 20-25 °
C. Sáčky prerastajú asi 1 mesiac. Po prerastení môžeme zo sáčku odstrániť vatičky alebo vrecko
na boku narezať na niekoľkých miestach do krížika. Rast a tvorba plodníc prebieha pri teplote 20-25 ° C a pri
vyššej vzdušnej vlhkosti. Sáčky treba rosiť.
Plodnice rastú ako parožnaté výbežky do |